Em matéria de consumo

Uma edição especial do Journal of Material Culture pretende discutir a materialidade da gordura. Problematizando as notícias de uma epidemia mundial de obesidade e as descrições generalizantes de óleos e gorduras como prejudiciais à saúde, a publicação abre espaço para antropólogos, arqueólogos, historiadores, além de pesquisadores de arte, religião e literatura, que se proponham a entender a gordura a partir de sua materialidade e de sua complexidade sensorial.

Os autores interessados devem enviar resumo de até 250 palavras para Christopher Forth (no endereço cforth@ku.edu) até 15 de março.

Mais informações também podem ser encontradas no site http://h-net.org/announce/show.cgi?ID=182794.

Intitulado “Food Networks: Gender and Foodways”, o congresso interdisciplinar é organizado pelo Gender Studies Program, e irá acontecer de 26 a 29 de janeiro de 2012 na Universidade de Notre Dame, no estado de Indiana, nos Estados Unidos. Interessados em apresentar trabalho devem enviar resumo de até 200 palavras, três palavras-chaves e uma breve biografia acadêmica, até 30 de junho através do site do evento. O congresso abrangerá uma ampla variedade de tópicos sobre comida, sexo e sexualidade, incluindo as representações genereficadas da comida na literatura e na mídia, as relações entre comida e identidades de gênero, os espaços genereficados da comida, entre outros.
Quem tiver dúvidas ou precisar de mais informações também pode mandar um e-mail para Pamela.Wojcik.5@nd.edu.

A edição de 2010 de Anthropology of Food traz artigos que discutem as mudanças e continuidades das práticas alimentares de imigrantes pelo mundo. Com o título “Migrações, práticas alimentares e relações sociais: quando continuidade não é reprodução, e descontinuidade não é ruptura”, a publicação eletrônica reúne artigos em inglês, francês e português que tematizam as complexidades das práticas alimentares dos sujeitos em processos migratórios.

Para conferir a última edição de Anthropology of Food, basta clicar: http://aof.revues.org/index6515.html

Occorrido na ESPM-SP, nos dias 29 e 30 de setembro de 2010, o 8° Simpósio Nacional de Comunicação e Práticas de Consumo reuniu pesquisadores de destaque nas áreas de consumo e comunicação. Confira a íntegra da matéria publicada na Revista Institucional da ESPM

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IX RAM – Reunião de Antropologia do Mercosul

“Culturas, Encontros e Desigualdades”

Universidade Federal do Paraná (UFPR), 10 a 13 de julho 2011, Curitiba, Brasil

Coordenadores: Mônica Chaves Abdala (UFU/Brasil) mcabdalasa@yahoo.com.br

Janine Helfst Leicht Collaço (UnB/Brasil) janinecollaco@terra.com.br

Marcelo Álvarez (INAPL/Argentina) marcelo.alvarez@inapl.gov.ar / gastrosofos@yahoo.com
Proposta: aprofundar temáticas que possibilitam pensar relações entre comida, cultura e sociedade permitindo amplo leque de análises a exemplo de questões que envolvem identidade, diferença e desigualdade expostas a partir de estudos sobre alimentação e sua relação com economia, gênero, educação, saúde, relações familiares, movimentos migratórios, religião, patrimônio alimentar, evidenciadas em função da globalização. Serão também abordadas questões relacionadas aos efeitos da globalização na produção, industrialização e consumo, assim como transformações alimentares na região do Mercosul; homogeneização e diversificação das dietas; criação de sentidos ante novos alimentos (como transgênicos, funcionais etc.); políticas e crises alimentares; a questão do patrimônio alimentar e desenvolvimento local; produtos e sistemas locais etc. Assim, o tema proposto propicia refletir sobre questões que tratam dos encontros e desencontros que acionam mecanismos de diferença, reconhecimento ou desigualdade em distintos contextos.

IMPORTANTE: Todas as informações e instruções pertinentes se encontram no site www.ram2011.org 

Prazo: 03/03/2011

Call for Papers, ESA conference, Geneva, September 7-10, 2011

 Social relations in turbulent times: Creativity or stability in consumption processes?

 Present day consumption patterns are pushed and pulled in multiple directions as a consequence of change instigated by a wide array of factors, ranging from the economic downturn to the climate crisis. These changes raise questions regarding the reconfiguration of social processes and conditions of groups of consumers, consumption practices and consumption institutions; the balance between the social dynamics of consumer cultures and the reproduction of social relations; and the reaction of consumers and other stakeholders to possible future scenarios of consumer society.

We invite abstracts of no more than 250 words. The online abstract submission platform will be available at the conference website, 10th January – 25th February. The deadline for notification of acceptance of abstracts is 6th April 2011. Full papers should be submitted by 15th July 2011 (not mandatory, please see conference website).

Please visit the conference website http://www.esa10thconference.com  

Pesquisas sobre a produção, o consumo e a circulação de bens sempre estiveram presentes nas Ciências Sociais. Analisando as dimensões sociais, culturais e econômicas, pesquisadores de diferentes épocas e linhas teóricas revelaram a importância de bens e objetos para as relações humanas e seus diferentes usos e significações. Deste modo, comidas, roupas e objetos variados passaram a ser considerados em suas relações com sistemas de produção e meios de comunicação, gostos e estilos de vida, processos de identificação e diferenciação sociais, moralidade, imaginário, representações simbólicas, entre outros.

Tendo em vista esta longa trajetória de estudos, Em Matéria de Consumo constitui-se em um espaço destinado a pesquisas e pesquisadores de Consumo e Cultura Material. Foi criado por pesquisadoras do NAVI (Núcleo de Antropologia Audiovisual e Estudos de Imagem) da UFSC, da linha de pesquisa Consumo, Alimentação e Cultura Material, com o objetivo de reunir e divulgar notícias e artigos. A proposta é visibilizar estudos e reflexões sobre consumo levando em consideração suas dimensões socioculturais. Apesar de centralizar discussões a partir do campo da Antropologia, está aberto aos debates interdisciplinares, permitindo o diálogo com Sociologia, História e outras áreas afins das Ciências Humanas.

O site também se propõe a incluir e aprofundar discussões acadêmicas com formatos variados, estimulando pesquisadores a partilharem suas pesquisas através de textos curtos e em linguagem acessível. Com esta proposta, esperamos ser um espaço de encontro e experimentação, sem que isso implique superficialidade.

Feirinha de Produtos Orgânicos - Lagoa da Conceição - Florianópolis

Este é o blog, site, da linha de pesquisa sobre consumo e cultura material, do Núcleo de Antropologia Visual da UFSC. Estamos em fase de materialização.

Aguarde, logo logo será possível acessar por aqui, diversas informações interessantes.

Pretendemos ser um blog para divulgação de pesquisas e reflexões sobre a cultura material e visual, sejam elas nossas ou de parceiros pesquisadores do mundo todo.