Revista sobre Cultura Material abre chamada de artigos sobre a materialidade da gordura
03/03/2011 18:47
Uma edição especial do Journal of Material Culture pretende discutir a materialidade da gordura. Problematizando as notícias de uma epidemia mundial de obesidade e as descrições generalizantes de óleos e gorduras como prejudiciais à saúde, a publicação abre espaço para antropólogos, arqueólogos, historiadores, além de pesquisadores de arte, religião e literatura, que se proponham a entender a gordura a partir de sua materialidade e de sua complexidade sensorial.
Os autores interessados devem enviar resumo de até 250 palavras para Christopher Forth (no endereço cforth@ku.edu) até 15 de março.
Mais informações também podem ser encontradas no site http://h-net.org/announce/show.cgi?ID=182794.